مديريت درگله هاي مبتلا به تنش گرمايي در طيور:

[mehdi libra]

مديريت درگله هاي مبتلا به تنش گرمايي :
رعايت نکاتمديريتي در گله هاي مبتلا به تنش گرمايي :
- در طول دوره گرما گله بيشتر آب مصرف مي کند و نسبت آب بهخوراک معمولا 2 به 1در دماي 21 درجه سانتي گراد و افزايش آن به نسبت 8 به 1 در 38درجه سانتي گراد امکانپذير خواهد بود دراين وضعيت بحراني آب مورد نياز بايددراختيار گله قرار گيرد در گله هاي مادر ، افزودن مواد مغذي محلول به آب مصرفيتوصيه مي شود .
- خنک کردن آب مصرفي از طريق خطوط آبي مجهز به دستگاههاي خنک کننده منجر به افزايشمصرف خوراک و افزايش توليد تخم مرغ در دوران تنش گرمايي خواهدشد نامناسب بودن لولههاي پلاستيکي آب موجب متعادل شدن سريع دماي آب خنک شده با دماي محيط گرم مي گرددرساندن دماي آب به کمتر از دماي محيط خصوصا در انتهاي خروجي لوله ها کار مشکلي است .
- هنگام غروبآرامش پرندگان را بهم نزنيد و برنامه کاري را با برنامه روشنايي طوري تنظيم کنيد کهدر اين فاصله کليه کارها سريعا در صبح ويا شب انجام گيرد .
- فعاليت هاي روزمره که موجب تماس بيشتربا پرنده مي شود را در دوران تنش گرمايي از برنامه کاري حذف کنيد اعمالي مانند نوکچيني ، واکسيناسيون و يا حمل ونقل را در ساعت خنک و يا در شب انجام دهيد .
- ازواکسيناسيونبصورت اسپري درزمان تنش گرمايي استفاده نکنيد واکسن هاي نيوکاسل وبرونشيت هم کهبرروي دستگاه تنفسي اثر مي گذارند باعث ايجاد تنش در پرنده مي شود .
- در طور درمانمقدار آب مصرف شده براي واکسيناسيون را با توجه به افزايش آب مصرفي در طول دورهگرما متعادل کنيد .
- درزمان واکسيناسيون گله را از خوردن آب محروم نکنيداگرواکسيناسيون را در هنگام تنش گرمايي در هر مرحله اي به تاخير بياندازيد ممکن استموجب کاهش تاثير ايمني زايي واکسن در پرنده شود .
- مي توانيد ويتامين ها و الکتروليتها رابه آب خوراکي اضافه نماييد تا تعادل اسيدوباز در خون با کاهش مقدار سديم ، کلريد ،پتاسيم و بيکربناتهادر ادرار حفظ شود الکتروليتهاي محلول درآب خوراکي به جايگزينيمواد معدني و ايجاد تعادل اسيد و باز کمک مي کنند .
- استفاده از سيستم آبپاش يا اسپري آب برروي سقف به کاهش دماي داخل سالن ها کمک کرده و موجب افزايش ميزان خوراک مصرف توسطپرندگان مي شود هرگز ميزان آب مصرفي در سالن ها را کم نکنيد .
- کم کردن درجهترموستات فنهاي سالن درهنگام شب وساعات اوليه روز مي تواند به خنک شدن سالن درساعات اوليه روز کمک کند .
- افزايش مقدار جابجايي هوا در سالن توسط فن باعث کاهش دمايسالن مي شود .
- جابجايي پرنده ها در هنگام شب انجام گيرد وسعي کنيد تعداد پرنده ها را در هر سالنکم کرده تا امکان جابجايي هوابيشتر و بهتر فراهم شود .
- ازقرار دادن پرنده ها به تعداد زياددرداخل قفس مخصوصا دردوران گرما خودداري نماييد .

مديريت تغذيه در دوران تنش گرمايي :
طي دورانتنش گرمايي ميزان اشتها درگله پايين است که کم شدن مقدارخوراک مصرفي را ميتوان باتنظيم فرمول جيره مناسب جبران نمود انرژي موردنياز پرنده ها درحرارت بالاي محيطکاهش مي يابد چون در دماي معمولي مقدار زيادي از اين انرژي صرف گرم کردن محيط اطرافمي گردد ساير مواد غذايي ويژه مانند پروتئينها ، موادمعدني ، ويتامينها و .... درجيره يکسان بوده به جز فسفر که افزايش مي يابد .
- ازمتابوليسم هضم بعضي از مواد خوراکيانرژي حرارتي آزاد مي شود که اين ميزان مساله بسيار مهمي است که دراين ميان قدرتگرمازايي مواد مغذي به ترتيب کربوهيدراتها ، چربيها داراي انرژي گرمازايي کمتري درهنگام هضم مي باشند انرژي حرارتي بدن پرنده مي تواند بوسيله جايگزين کردن انرژيجيره با استفاده از چربي تقليل يابد .
-در صورت افزايش مواد پروتئيني ، ويتاميني و مواد معدني ميتوان حجم خوراک مصرفي را کاهش داد .
- وقتي ماده مغذي درجيره افزايش يابد جبران تقليل مصرفخوراک را ميکند پروتئين گنجانده شده درجيره مصرفي بايد دراکثر موارد حدود 5/0 درصدکاهش يابد اگر اين کار انجام پذيرد خوراک مصرفي نيازمند اسيدهاي آمينه است که لازماست بيشتر ترکيب آن از اسيد آمينه هاي متيونين و ليزين تشکيل شده باشد تنظيمپروتئين مصرفي بسيار مهم است چون حرارت بدن دراثر متابوليسم هضم پروتئينها بوجود ميايد .
- محدودکردن مصرف خوراک به سه ساعت قبل از رسيدن دماي محيط به 36 درجه سانتي گراد که مدتبيش از سه ساعت ادامه دارد ضروري است بوسيله تنظيم برنامه روشنايي ميتوانيد پرندهرا درهنگام شب ويا هنگام طلوع آفتاب که هوا خنک تر است تشويق به مصرف خوراک نماييدتغذيه شبانه يا با برنامه روشنايي متناوب مي تواند مقدار مصرف خوراک را به حد مطلوببرساند .
- خوراندن ويتامين c به مقدار 50 تا 300 گرم به ازاي هرتن خوراک به پرندگاني که دچار تنش گرمايي شده اند مي تواند درکاهش اثرات تنش گرمايي برگله موثرباشد .
- در دوران تنش گرمايي از مواد آنتي اکسيدان در جيره غذاييگله استفاده نکنيد زيرا باعث افزايش اثرات تنش هاي گرمايي و تلفات در گله مي شود .

درمانتنش گرمايي درگله هاي مبتلا :
- در شرايط اضطراري براي نجات گله از اسپري آب سرد استفادهنکنيد پرندگاني که بيهوش شده باشند بعيد است که به حالت سلامت باز گردند .
- سيستم تهويهاي سالن را بر روي درجه حداکثر توان در جابجايي هوا قرار دهيد .
- کلريد پتاسيميا کلريد آمونيوم 4 تا 6 پوند درهر تن خوراک مي تواند موجب کاهش اثرات تنش گرمايي وکاهش تلفات در گله شود اين مواد را مي توانيد جايگزين سايرالکتروليتها کرده وهمچنين مصرف اب گله را افزايش دهيد و يا اينکه به آب خوراکي اضافه نماييد .

جلوگيرياز ايجاد تنش گرمايي :
سيستم تهويه بايد به حد کافي توانايي جابجايي هوا را داشتهباشد .
- تهويه هاو مبادي ورودي بايد تميز بوده و درجاي خود بسيار محکم و بدون هيچگونه لغزشي نصبشوند مبادي ورودي هوا بايد به گونه اي باشد که در دوران گرما به مقدار کافي هواوارد سالن شود و در صورتي که مبادي ورودي هوا به اندازه کافي نباشد عملکرد فنها وکلا عمل جابجايي هوا با مشکل مواجه خواهد شد وروديهاي هوا بايد همواره عاري ازهرگونه آلودگي ويا مزاحمت بوسيله اشيا باشد تا هوا به سادگي و بدون هيچ مانعي جريانيابد استفاده از بادشکن جريان هوا را به سمت پرنده ها هدايت مي کند .
- ترموستاتها رابازبيني کنيد تا از عملکرد درست آنها مطمئن شويد سيستم برق رساني کمکي را آمادهنگهداريد تا در صورت نياز با مشکل مواجه نشويد .
- سالن ها را با سيستم خنک کننده به همراهمرطوب ساز مجهز کنيد پوشالهاي آن ها بايد عاري از آلودگي و خرابي فيزيکي باشد آبيرا که در اين سيستم جريان دارد بايد دقيقا بررسي شود که دائما به تمامي نقاطپوشالها برسد امتيازي که اين کار دارد اينست که هواي خشک وارد سالن نمي شود
- **********هايآب را بررسي کنيد تا در صورت لزوم تعويض گردند **********هاي خراب ممکن است مانعجريان آب به آبخوري ها و سيستم خنک کننده شوند .
-حتما بعد از دوره گرما فضولات باقي ماندهرا جمع آوري کنيد مواد باقي مانده مي توانند تاثيرات تنش گرمايي را در پرنده ايجادنمايند و مانع حرکت هوا در زير قفس ها شوند .
- در دوره گرما از ازدحام پرنده ها درسالن و ياقفس ها خودداري کنيد .
طراحي سالن ها براي کاهش ايجاد تنش گرمايي :
- در صورتيکه در مناطق گرم اقدام به تاسيس سالن هاي پرورش و نگهداري طيور کرده ايد استفاده ازسيستم هاي خنک کننده و رطوبت ساز را مد نظر قرار دهيد .
- سقف سالن را حتما عايق بندي نماييد تاازتبادل حرارتي جلوگيري شود .
- سيستم آبرساني بايد داراي ظرفيتي باشد که بتواند پاسخگوينياز گله در دوران گرما بوده و نياز سيستم خنک کننده سيستم رطوبت ساز رفع نمايد .
- کليه اجزايفلزي غير لازم را از داخل و اطراف سالن دور نکنيد تا گرما به داخل سالن تابيده نشود .
- حداقل ظرفيتفن ها بايد جوابگوي گرماي 35 درجه سانتي گراد داشته باشد افزايش ميزان جابجايي هوابه خنک شدن پرنده ها کمک کرده ودرجه حرارت سالن را کاهش مي دهد .
- طراحي سالن هابصورت شرقي – غربي در کاهش اثرات گرمايي مستقيم خورشيد موثر است .
- کاشت درخت دراطراف سالن ها مي تواند در ايجاد هواي خنک موثر بوده و عدم وجود فضاي سبز در اطرافسالن باعث افزايش اثرات گرما مي شود .
- سقف سالن ها را با مواد بازتابنده مانند فلزات براقبپوشانيد يا اينکه سقف ها را سفيد نمائيد وجود شيار در سقف باعث فرار پرنده ها ازگرما مي گردد در آب و هواي خشک استفاده از مواد گياهي مانند کاه و يا علف هاي بلندبراي ايزوله کردن سقف در برابر گرما مناسب مي باشد .
- محل هايي را براي قرارگيري آبپاش ها برروي سقف تعبيه کنيد تا درموقع لزوم با پاشيدن آب بر روي سقف از مقدار گرما کاستهشود .
- ذخيره آبدر داخل تانک بر روي سقف باعث گرم شدن آب موجود در آن مي شود لذا بهتر است تانک هارا با رنگ هاي بازتابنده رنگ کرده تا از تابش مستقيم نور آفتاب بر روي آنها جلوگيريشود .

 

[mehdi libra]

طيور و کنترل تنش گرمايي

[FONT=&quot]در طول تابستان دماي[/FONT][FONT=&quot] بالا و رطوبت هوا مساله غير عادي نيست و نکته مهم در اينجا تنش ناشي از گرما و ميزان تاثير آن بر گله است که در دماي بالاتر از 32 درجه سانتي گراد رخ ميدهد مرگ ومير زياد وکاهش توليد از جمله موارد تاثير تنشهاي گرمايي برگله مي باشد[/FONT][FONT=&quot] .[/FONT]

[FONT=&quot]تنظيم[/FONT][FONT=&quot] دما براي پرندگان[/FONT][FONT=&quot] :[/FONT]
[FONT=&quot]جوجه ها همانند پرندگان بزرگتر داراي ترشحات مخصوصي جهت[/FONT][FONT=&quot] مقابله با گرما نيستند و به همين جهت با ساير پرندگان تفاوت دارند جوجه ها از سه طريق مي توانند گرماي بدن خودرا کاهش دهند[/FONT][FONT=&quot] :[/FONT]
[FONT=&quot]1- کاهش گرما از طريق انعکاس : انتقال گرما از سطح پوست به محيط اطراف .[/FONT]
[FONT=&quot]2- کاهش گرما از طريق هدايت گرمايي : با نزديک شدن پرندگان به دستگاه هاي خنک کننده موجود در سالن .[/FONT]
[FONT=&quot]3- کاهش گرما از طريق همرفت : انتقال به وسيله ذرات موجود درهوا .[/FONT]
[FONT=&quot]زماني که[/FONT][FONT=&quot] دماي محيط بين 28 تا 35 درجه سانتي گراد باشد با انتقال گرما از طريق تشعشع هدايت و همرفت دماي هوا تا رسيدن به يک مقدار مناسب کاهش مي يابد پرندگان رگها و مويرگهاي سطح پوست خود را گشاد مي کنند و از ريش و تاج براي شکستن دماي داخلي بدن و از سطح پوست براي انجام اعمال تشعشع هدايت و همرفت استفاده مي نمايند پرندگان در بستر به دنبال فضاهاي خنک بوده و اقدام به کندن حفره مي کنند بوسيله چرت زدن و باز کردن بال ها مي توانند به طريقه تشعشع همرفت و هدايت گرماي بدن خود را کاهش دهند پرندگاني که درقفس نگهداري مي شوند نسبت به سايرين به گرما حساسترند و نمي توانند به محل هاي خنک تر رفته و يا در بستر گودال حفر کنند و همچنين مقدار هدايت گرمايي در قفس ها کمتر است هنگامي که دماي محيط به دماي بدن پرنده نزديکتر مي شود مقدار تعرق از بدن پرنده بيشتر شده و موجب کاهش بازده توليد مي گردد اين کاهش به اين دليل است که تبخير آب از سطح بدن پرنده با آزاد شدن مقدار 540 کيلو کالري انرژي پتانسيل همراه مي باشد .تنفس پرنده با دهان باز به منظور افزايش تهويه بالارفتن مقدار تبخير و در نتيجه خنک شدن پرنده است پرنده با نفس نفس زدن از بالا رفتن دماي بدن خود جلوگيري ميکند ودر صورتي که گرماي محيط بيشتر شود موجب بيهوشي و سپس مرگ پرنده ميگردد پرنده هايي که در محيط هاي گرم پرورش يافته وسازگاري مناسبي يافته اند مي توانند توليد خود را درحد مطلوب حفظ کنند اما گله هايي که اين سازگاري راندارند در اثر افزايش دماي ناگهاني محيط با افت در ميزان توليد و افزايش در ميزان مرگ ومير مواجه مي شوند[/FONT][FONT=&quot] .[/FONT]
[FONT=&quot]تاثيرات تنش[/FONT][FONT=&quot] گرمايي[/FONT][FONT=&quot] :[/FONT]
[FONT=&quot]ازجمله تاثيرات تنش گرمايي بر روي گله کاهش خوراک مصرفي در[/FONT][FONT=&quot] گله است که اين حالت باعث کاهش مقدارانرژي وبه دنبال آن تاثير پذيري بيشتر ازمحيط مي گردد پرنده براي تامين انرژي موردنياز خود بايد ازچربي ذخيره اي بدن استفاده کند تا گرماي کمتري آزاد شود و سپس از پروتئين و کربوهيدراتهاي موجود در خوراک استفاده مي کند پرندگاني که دچار تنش گرمايي مي گردند بامشکل کاهش مصرف خوراک مواجه اند واين درحالي است که اين پرنده ها بايد مواد مغذي بيشتري مصرف کنند در پرندگاني که درمرحله رشد قراردارند رشد منفي ايجاد مي شود و درگله هاي تخمگذار تنش گرمايي موجب کاهش در اندازه ضخامت پوسته آن ميگردد در مرغان مادر ، تنش گرمايي موجب کاهش ميزان جوجه درآوري و کاهش ميزان قدرت باروري در خروسها مي شود[/FONT][FONT=&quot] .[/FONT]

[FONT=&quot]عوامل[/FONT][FONT=&quot] موثر درايجاد تنش گرمايي[/FONT][FONT=&quot] :[/FONT]
[FONT=&quot]1- افزايش دمادرمحيط [/FONT]
[FONT=&quot]2- پايدار ماندن گرما [/FONT]
[FONT=&quot]3- تغييرات حرارت ورطوبت موجود در هوا .[/FONT]
[FONT=&quot]عملکرد دستگاه تنفسي خصوصا بيني در تصفيه هوا در صورتي که[/FONT][FONT=&quot] پرنده مجبور به بازکردن بيش ازحد منافذ بيني براي خنک کردن شود اين امر باعث نفوذ باکتري هاي عفونت زا به سيستم تنفسي پرنده و ايجاد بيماري در آن مي شود جوجه ها دردماي بالا بسيار دچار آسيب مي شوند زيرا توانايي آنها براي تنظيم حرارت بدن خود بسيار کم بوده و بايد سريعا ازگرما دورشوند[/FONT][FONT=&quot] .[/FONT]

[FONT=&quot]اثر تنشهاي گرمايي برکيفيت پوسته تخم مرغ[/FONT][FONT=&quot] :[/FONT]
[FONT=&quot]تنش گرمايي[/FONT] [FONT=&quot]در گله هاي مرغان تخمگذار باعث کاهش کيفيت پوسته تخم مرغ ميگردد تنفس بالاي پرنده[/FONT] [FONT=&quot]دراثر تنش گرمايي به منظور تهيه بيشتر موجب خروج بيشتر دي اکسيد کربن ازداخل ريه ها[/FONT] [FONT=&quot]و کاهش مقدار پايه اسيدي درخون مي شود کم شدن دي اکسيد کربن در خون کاهش[/FONT] PH [FONT=&quot]خون و افزايش آلکالين را موجب[/FONT] [FONT=&quot]مي شود که اين کاهش[/FONT] PH [FONT=&quot]خون موجب[/FONT] [FONT=&quot]کم شدن کلسيم يونيزه شده مترشحه ازغدد ترشحي مي گردد . براي تامين کلسيم مورد نياز[/FONT] [FONT=&quot]پوسته بايد از جيره غذايي حاوي کلسيم استفاده نمود نازک شدن پوسته تخم مرغ در اثرکم[/FONT] [FONT=&quot]شدن مصرف خوراک و در نتيجه کاهش مقدار کلسيم صورت ميگيرد و بالا رفتن مقدار فسفر به[/FONT] [FONT=&quot]علت کاهش کلسيم منجربه عدم تعادل[/FONT] PH [FONT=&quot]خون مي شود[/FONT] .