منم از پدرم شنیدم که تو ییلاقمون سیبی بود که اواخر پاییز میرسید و داخلش کاملا سرخ بود البته سیبهای دیگه ای هم بودند به نامهای پنبه سیب که میگفتن پوستش به راحتی با ناخن دست برداشته میشد و داخلش به نرمی پنبه بود ترش سیب که ترشو شیرین بود و کلدم سیب که دارای دمگل بسیار کوتاه بود و بسیار شیرین سیب گلاب رو که خوردین من یه روز حساب کردم پانزده نوع سیب تو همون ییلاقمون وجود داشته که امروزه به لطف ساخت و ساز و بی توجهی مسئولین باغبانی اثری ازشون نمونده کاش مسئولین جهاد کشاورزی بجای خوردن و خوابیدن بفکر این ذخایر ژنی مملکت خودمون بودن و الان حسرت داشتن سیب درون سرخ رو نمیخوردیم
در ضمن من استادی داشتم که برای فرصت مطالعاتی به انگلستان رفته بود عکسی بهم نشون داد از مزرعه بانک سیب اونجا که همه رنگ سیب در اون وجود داشت و میگفت اکثر این سیبها از ایران و منطقه قفقاز به اونجا برده شده